6 Makanan Khas Wonogiri Yang Paling Ngangenin Sedunia - Makanan khas / yg sering kita sebut dengan masakan merupakan salah satu dari sekian banyak hal yg bikin seseorang akan selalu kangen dengan kampung halamannyya. Apalagi bila seorang itu yaitu perantau baik perantau yg ada di dalam negeri sendiri maupun yg ada di luar negeri. Di setiap daerah, tentu mempunyai kuliner & kuliner khas tersendiri yg tentunya beda dengan kawasan yg lainnya.
Wonogiri yg merupakan salah satu Kabupaten yg ada di selatan Yogyakarta juga mempunyai beberapa kuliner khas yg akan selalu di ingat dengan betul oleh seluruh warganya yg sudah melancong kesana-kemari. Beberapa kuliner ini yaitu Makanan Khas Wonogiri Yang Ngangenin & tak lekang oleh waktu diantaranya yaitu :
1. Makanan Khas Wonogiri Nasi Tiwul
 |
| Makanan Khas Wonogiri Nasi Tiwul |
Makanan Khas Wonogiri Yang Ngangenin pertama yaitu nasi tiwul. Nasi ini merupakan nasi yg sangat khas dari kawasan Wonogiri. Nasi ini terbuat dari singkong yg kemudian dikeringkan, sehabis kering nasi ini ditumbuk halus. Kalau kini menumbuknya dengan mesin kalau zaman dahulu tiwul ini ditumbuk menggunakan lesung, & hampir seluruh penduduk Wonogiri mempunyai peralatan penumbuk ini. Bagi yg belum terbiasa dengan nasi tiwul maka perut akan terasa panas, & juga tidak enak, maka nasi tiwul ini sering dikombinasikan dengan nasi putih. Untuk menambah cita rasa & juga kenikmatan dari nasi tiwul ini bisa, ditambahkan dengan urap, sambal yg pedas & juga beberapa lalapan. Bahkan nasi tiwul bila dikombinasikan dengan ikan bahari maka kenikmatanyya akan nonjok banget di lidah. Selain itu makan nasi tiwul ini dijamin perut tidak akan gampang kenyg alasannya nasi tiwul mengandung aneka macam karbohidrat.
2. Makanan Khas Wonogiri Cabuk
 |
| Makanan Khas Wonogiri Cabuk |
Cabuk merupakan Makanan Khas Wonogiri Yang Ngangenin selanjutnya kuliner ini terbuat dari ampas minyak wijen. Warnanya hitam & juga bentuknya yg unik serta rasanya sangat khas mengakibatkan kuliner ini menjadi kuliner yg tak akan lupa dibeli banyak pelancong yg berkunjung ke Wonogiri. Cara buatnya cukup gampang ampas minyak wijen kemudian dicampur dengan merang padi kemudian di aduk sehingga akan menghasilkan pasta hitam. Yang paling sering pepesan cabuk dikombinasikan dengan beberapa bahan2-bahan2 lainnya diantaranya ialah, bawang putih, sambal & juga beberapa bumbu lainyya.
3. Makanan Khas Wonogiri Pin&g Kambing
 |
| Makanan Khas Wonogiri Pin&g Kambing |
Makanan Khas Wonogiri Yang Ngangenin selanjutnya yaitu Pin&g Kambing. Makanan ini dalam segi tekstur & juga bentuk sangat tidak menggoda. Dan juga bahkan untuk yg pertama kali melihatnya niscaya akan merasa jijik & geli. Makanan ini sangat cocok untuk lauk makan siang & juga makan malam. Rasanya yg khas akan selalu dikenang para penikmatnya dengan baik. Cara buat kuliner ini pun terbilang sederhana. Caranya yaitu tepung gaplek yg sudah matang kemudian dicampur dengan kikil kambing & juga dengan jeroan kemudian dibungkus dengan daun jati. Konon daun jati inilah yg buat pin&g kambing ini semakin nikmat.
4. Makanan Khas Wonogiri Jangan Lombok Ijo
 |
| Makanan Khas Wonogiri Jangan Lombok Ijo |
Jangan bila dibahasa Indonesia artinya yaitu sayur. Makanan ini merupakan Makanan Khas Wonogiri Yang Ngangenin, bahkan hampir setiap orang yg ada di kota Wonogiri mengenalnya. Makanan ini terbuat dari kuah santan yg kemudian dicampur dengan bagian lombok hijau, selanjutnya adonan dari kuah & lombok tersebut ditambah dengan tempe & tahu sebagai pelengkap.
Jangan Lombok Ijo ini juga merupakan kuliner sehari-hari masyarakat Wonogiri, jenis sayur ini biasanya dihi&gkan pada sinag hari & juga dihi&gkan pada malam hari, bahkan di beberapa kawasan yg ada di Wonogiri, selalu menggunakan jangan lombok ijo ini sebagai kuliner favorit yg akan selalu di nomer satu & selalu ada di setiap hajatan baik khitanan maupun pesta perkawinan.
5. Makanan Khas Wonogiri Ayam Panggang
 |
| Makanan Khas Wonogiri Ayam Panggang |
Tak akan pernah tepat ke Wonogiri tanpa merasakan rasanya Ayam Panggang Khas Wonogiri ini. Ayam panggang di Wonogiri sangat berbeda dengan ayam panggang yg ada di daerah-daerah lainnya. Ayam panggang di Wonogiri dibakar diatas tungku tanah & juga di atas kayu bakar asli. Cara memabakar yg alami ini lah yg buat Ayam panggang ini rasanya sangat nikmat sekali. Bahkan beberapa pelancong akan sangat bahagia dengan ayam panggang ini.
Salah satu tempat yg paling terkenal dalam buat ayam panggang ini yaitu miliki ‘ Bu Tiyem “ yg berada di kawasan Jatisrono sebelah selatan kota Wonogiri.
6. Makanan Khas Wonogiri Wader Goreng
 |
| Makanan Khas Wonogiri Wader Goreng |
Bagi Anda yg sudah pernah ke Wonogiri niscaya sudah mengenal dengan Waduk Gajah Mungkur. Nah di area sekitar waduk inilah banyak para penjaja kuliner yg menjual kudapan khas kota Wonogiri namanya Wader Goreng. Makanan ini merupakan kuliner khas Wonogiri yg patut dibanggakan. Ikan ini yaitu ikan yg berada di air tawar. Ikan ini hanya sebesar dua jari manusia. Makanan ini sangat cocok untuk dibentuk lauk makan siang maupun makan malam. Untuk menambah kenikmatan Wader Goreng ini bisa, dicampur dengan sambal yg pedas.
Awal mulanya ikan jenis ini sangat rendah harganya, namun seiring perkembangan zaman & juga model pengolahan yg baik & juga menarik maka usang kelamaan Wader Goreng ini semakin naik kelas, di sekitar Waduk Gajah Mungkur Anda harus membayar 7.500 hingga 10.000 ribu per porsi. Namun harganya akan jauh berbeda bila sudah dibawa pulang. Sekilo Wader Goreng ini bisa, dihargai sekitar 50.000 ribu hingga 75. 000 ribu rupiah
Nah teman-teman, itulah beberapa makanan khas Wonogiri yg bisa, menjadi salah satu tujuan wisata masakan kalian. Jangan khawatir, dijamin deh kelezatannya, tinggal kalian tetapkan untuk menentukan kuliner khas Wonogiri yg mana. Karena beberapa macam kuliner khas Wonogiri di atas sudah sangat terkenal & sangat ngangenin pokoknya.
6 Makanan Khas Wonogiri Yg Paling Ngangenin Sedunia
4/
5
Oleh
krbtk
